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WOHLERS

Speisekarte

Unsere Karte

Moules aus Hörnum, kleine Teller, Hauptgerichte, Weine und Drinks. Die Karte wechselt mit der Saison.

Stand: 11. September 2026

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Weine

Glas 0,15 l · Flasche 0,75 l, sofern zwei Preise angegeben sind. Jahrgänge und Verfügbarkeit können abweichen.

Perlage

  • OPNAT0,75 l

    46 €

    Kooperative ternheim c/o WOHLERS, Carl Koch, Oppenheim, Rhein · Riesling, Scheurebe · frisch, fruchtig, Perlage wie Champagner

    • Naturwein

  • Crémant Rosé Etienne0,15 l / 0,75 l

    8 € / 43 €

    Weingut Etienne, Loire, Frankreich · Cabernet Franc · fein, etwas Grapefruit, erfrischend

  • Pet Nat Frizzante0,75 l

    36 €

    Azienda Codello Vincenzo, Veneto · Glera, Verdisio, Bianchetta · kräftig, aromatisch, trocken, frisch, strohgelb

    • Naturwein

Alkoholfrei 0,0 Prozent

  • Frizero blanco0,15 l / 0,75 l

    7 € / 39 €

    Frizero, Verona, Venetien · Garganega, Pinot Grigio · elegant, frisch, weiße Früchte, Wildblume

    • alkoholfrei

Cidre

  • Cidre

    24 €

    Ciderie de la Brique, Cotentin, Normandie · traditionell, frisch, trocken, Keramikbecher

Rosé

  • Nouvelle Vague Rosé0,15 l / 0,75 l

    8 € / 36 €

    Weingut Hecht & Bannier, Languedoc · Grenache, Cabernet Sauvignon, Cinsault · frische Früchte, lebendig, frisch, knackig, mineralisch

    • bio

  • St. Laurent0,15 l / 0,75 l

    7,80 € / 34 €

    Weingut Tina Pfaffmann, Pfalz · Himbeere, Erdbeere, Speisenbegleiter

Orange

  • Gewürztraminer0,75 l

    41 €

    Carl Koch, Oppenheim, Rhein · blühende Wiese, Rose, Gartenkräuter, Würze, ausgewogene Tanninstruktur

    • Naturwein

Weiß

  • Picpoul de Pinet blanc0,15 l / 0,75 l

    7,90 € / 36 €

    Hecht & Bannier, Aix-en-Provence, Frankreich · der Sylter-Muschel-Wein, nordseefrisch, Zitrus

    • bio

  • Anciens Temps0,15 l / 0,75 l

    7 € / 31 €

    Réunis de Cébazan, Béziers, Languedoc · Chardonnay, Sauvignon Blanc · Zitrus, exotisch

  • Silvaner Rödelseer Küchenmeister0,15 l / 0,75 l

    7,20 € / 33 €

    Weingut Brennfleck, Sulzfeld am Main · kraftvoll, würzig

    • bio

  • Grüner Veltliner0,75 l

    34 €

    Weingut Johannes Hirsch, Kamptal, Österreich · Pfirsich, gelber Apfel, Quitte, Kamille, Mango

    • bio

  • Gemischter Satz0,75 l

    39 €

    Weingut Hager, Kamp-Niederösterreich · unter anderem Frühroter Veltliner, Rivaner, Weißburgunder, Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon Blanc · Marille, Aprikose

    • Naturwein

  • Muscadet0,75 l

    35 €

    Château de la Grange, Muscadet, Frankreich · Melon de Bourgogne · golden, floral, mineralisch, zitronig

  • Sauvignon Blanc0,15 l / 0,75 l

    7,90 € / 37 €

    Vignoble Cogné, Loire, Frankreich · frisch gemähtes Gras, Stachelbeere, Johannisbeere, weißer Pfirsich

  • Vizius Blanc de Noir0,15 l / 0,75 l

    7,50 € / 33 €

    Il Conte Villa Prandone, Marken, Italien · strohgelb, zart, fein

  • Riesling0,75 l

    39 €

    Simone und Sven Leiner, Pfalz · gelbe Früchte, lebendig, leichtfüßig

    • Demeter

  • Weißer Burgunder0,15 l / 0,75 l

    8 € / 37 €

    Simone und Sven Leiner, Pfalz · klar, kalkig, Schmelz, Länge

    • Demeter

  • Grauburgunder0,75 l

    39 €

    Weingut Tina Pfaffmann, Pfalz · runde Früchte, Würze, mineralisch, frisch mit Körper

    • bio

  • Flora0,75 l

    38 €

    Michael Gindl, Weinviertel, Österreich · Gelber Muskateller, Riesling, Sämling · reife Ananas, Grapefruit, Kräuter, Minze

    • Demeter
    • Naturwein

Rot

  • Amadieu Côtes du Rhône0,15 l / 0,75 l

    7,80 € / 39 €

    Pierre Amadieu, Rhône, Frankreich · Grenache, Syrah · rubinrot, kräftig, Cassis, Graphit, Tiefe

  • Cabernet Moravia0,75 l

    34 €

    Čačík, Mähren, Tschechien · leichte Würze, Cassis, kräftig

    • bio
    • Naturwein

  • Merlot Méditerranée0,75 l

    34 €

    Domaine Roche-Audran, Rhône, Frankreich · Sauerkirsche, Pflaume, Brombeere, saftig-schlank

    • bio

  • Sangiovese0,75 l

    43 €

    Fattoria di Gratena, Chianti, Italien · weich, vollmundig, ausgewogen

    • bio
    • Naturwein

  • Nero d’Avola0,15 l / 0,75 l

    7,60 € / 35 €

    Villa Carumè, Trapani, Sizilien · beerig, Vanille, Zwetschge, Lakritz, Kakao

    • bio

  • Cabernet Franc0,15 l / 0,75 l

    8,20 € / 39 €

    Vignoble Cogné, Loire, Frankreich · Holz, Eleganz, Kirsche, Waldfrüchte, Schokolade

  • Gabaron0,15 l / 0,75 l

    8 € / 36 €

    Domaine Gabaron, Languedoc, Frankreich · Syrah, Grenache, Mourvèdre · dunkle Beeren, Kirschen, Pflaumen, würzig, kräftig

    • bio

  • Frankovka Modrá Blaufränkisch0,75 l

    44 €

    András Mátyás, Nová Vieska, Slowakei · Waldbeeren, Kirschen, feine Würze, weich, rund

    • bio
    • Naturwein

  • Zipolo Montepulciano0,75 l

    46 €

    Villa Prandone, Marken · Montepulciano, Merlot, Sangiovese · 16 Monate Eichenfass, 12 Monate Flasche · tief, rubinrot, intensiv, Johannisbeere, Pflaume, Gewürze, Vanille, Lakritz

Bei Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen sprecht bitte unser Team an.

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